這種魚你見過嗎？堅硬到讓你懷疑，處理起來很尷尬，基本沒天敵

作為吃貨來說肯定是嘗過各種美食的，尤其是海鮮，海鮮的種類有很多，而且吃起來的口味也是很鮮美，關鍵是有營養。今天我們要提到的一種海鮮就是魚，魚大家都是知道的，也見過很多品種的魚，但是這種魚可能很多人都沒有見過。

這種魚最大的特點就是非常的堅硬，被稱作是世界上最堅硬的魚，所以處理起來也比較麻煩，雖然沒有吃過但是在美食節目上可能見到過，這種魚就是松笠魚。

一：松笠魚的介紹

很多人對于這個魚名字還是比較陌生的，就拿我來說，我是沒有聽過這種魚，更不要說見到過了。其中這種魚是來自于日本，而且它的外觀還比較特殊，看起來像是一種觀賞魚，尤其是表面的魚鱗看起來很大。這種魚怎么吃也是挺麻煩的，因為特別的堅硬，不知道該怎么去處理。

二：如何處理

雖然是很堅硬的魚，但是也有處理的辦法，不然該怎么烹飪呢。有人就嘗試了自己處理這種魚。我們平時在處理魚的時候一般都是用剪刀，所以它也是用剪刀，但是根本沒有用，因為魚鱗實在是太堅硬了，根本就是剪不動。

后來他想了一下，很多食物放在鍋里煮一會就會變軟，于是他也將這種魚放在鍋里煮，但是煮了一會發現還是沒有用，還是那么的堅硬。

三：烤魚

上面已經嘗試了兩種方法，不論是煮還是用剪刀都是不可行的，這就比較麻煩了。后來他想到了另外一個方法，那就是看到路邊人家的燒烤，我們平時在吃燒烤的時候也會看到一些烤魚，光是聞著就會覺得很香。

所以它也將這種魚拿去烤了，就和平時烤魚的方法是一樣的，烤了一段時間之后果然聞到了魚香味，這個時候發現終于可以用剪刀剪開了，但是魚鱗依舊是非常的堅硬，看來這種魚果然是名不虛傳啊，真的就是世界上最堅硬的魚，想要吃這種魚還是挺難的。

要想吃這種魚可能還是需要專業的師傅去處理了，當然我們平時也很少會吃到這種魚，除非是去一些飯店吧，要不然自己在家里做也是很費勁，都不知道從哪下手了。

通過上面的介紹可見這種魚還是挺少見的，關鍵處理的時候也是很尷尬，完全不知道怎么辦啊。還是平時的見識比較少，魚的種類實在是太多了，有一些是我們完全沒有聽過的，吃貨們還是要多學習啊。

【文案編輯】貪吃的小白兔